ПП майонез
Без него сложно представить всеми любимые салаты, вроде оливье и селедки под шубой, из него получается вкусный маринад для мясных блюд, им сдабривают супы, а потом и гарнир. Майонез — не просто соус, а палочка-выручалочка для любой хозяйки. По крайней мере, так считалось десятилетиями, пока не появился другой стереотип. Майонез вдруг стали называть виновником в наборе лишних килограммов и множества заболеваний.
Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Майонез — 3 рецепта низкокалорийного соуса
Майонез домашний, низкокалорийный. Скажем честно, низкокалорийным майонез назвать в принципе нельзя, но я постаралась его сделать все же не таким жирным. Для начала немного истории Простые кулинарные рецепты блюд.
